viernes, 31 de octubre de 2014

El café de los viernes

Siguiendo con el enlace de Maria y Mar sonambulistas (antes Bebestilo), os propongo un café.

Pero el de hoy será rápido! Aquí en el Norte estamos disfrutando de un otoño que mucho llaman #veroño porque nos despertamos con 18 grados y llegamos a los 28!!! Euskadi tropical!!! Asi que a mi me entra la neura y escribo esto en un descanso entre fregar suelos y poner lavadoras, vamos modo limpieza general!!!
Mientras doy vueltas al café, os cuento que Halloween me encanta!! Aunque este año estoy saturada de tanta foto perfecta de fiestas perfectas todas DIY y con niños que sonríen disfrazados y contentos. Mi fiesta será poco DIY pero espero que muy divertida, con disfraces comprados en el chino y otro hecho en casa, un poco de todo, como yo!

Y con la taza ya a medias, que hoy voy ligerita, os digo bajito que Pitxin se ha ido a una granja escuela jueves y viernes. Primera noche que duerme lejos, sin padres ni abuelos! Le echo de menos muchisisisisisimo pero reconozco que hay mas paz. Mi niño es pura energía y a veces está bien apagar el interruptor... Que ganas de verle llegar!

Y con el último sorbito, me gustaría callarme y escuchar lo que me tenéis que contar. Seguro que visitáis mas blogs que yo, que últimamente entre deberes, examenes y extraescolares no me da la vida. Me he desconectado un poco porque me gusta aprovechar este respiro que nos da el buen tiempo para estar en el parque o al aire libre. A ver si retomo la búsqueda de ideas interesantes...

El café lo pago yo. Pero me despido dejando la galleta para vosotras, con la cabeza a 100 por hora y una sonrisa porque esta semana ha traído muchas satisfacciones. La semana pasada Pitxina estuvo malita con una inflamación de encías que derivo en hongos en la boca y le impedía comer. Estaba debilucha y de exámenes pero con mucho esfuerzo, cumplimos y estamos recuperadas. Desde el lunes ha traído buenas notas y noticias estupendas todos los días!! Bravo por mi luchadora favorita!!!

Un beso a tod@s y a seguir!!!!
Imagen sacada de internet

sábado, 25 de octubre de 2014

Brócoli gratinado

A mis hijos les gusta la verdura. Cada cual tiene su cruz y ésa es la mía. Lo deben haber sacado del padre porque desde luego, de mi no! Cuando comencé a cocinar para mi señor esposo, tuve que aprenderme hasta los nombres de las verduras!!! Luego llegó la fase purés y eso era fácil: todo a la olla y después batidora y punto. Pero le salieron los dientes a Pitxina y empezó a probar sabores y adoraba el pisto. Adoraba el pisto!!!!!!! Y para colmo, a Pitxin también le gusta el verde... Total, que siempre estoy buscando nuevas formas de cocinar platos de verdura que pueda comer yo. Porque a mi NO me gusta ni siquiera de guarnición!! Pero para dar ejemplo intento comer aunque sea una ración mínima. Esta receta les gustó, me gustó y con algunas variantes la he cocinado y la seguiré preparando. Fácil y rápida.

Ingredientes

Un brócoli
Salsa de tomate
Leche, harina, aceite, margarina, sal y nuez moscada para la bechamel
Queso rallado

Yo cuezo el brócoli con poca agua en una olla, casi al vapor hasta que esté al punto que nos guste. En una fuente apta para microondas, se cubre el fondo con unas cucharadas de salsa de tomate. Se pone el brócoli en flores y se cubre con una bechamel* y queso rallado. Se gratina en el microondas o en el horno y a comer!


*En una sartén antiadherente se calientan 2 cucharadas de aceite y 2 de mantequilla o margarina. Se echa una cucharada colmada de harina tamizada. Cuando esté bien tostada, se añade leche templada poco a poco mientras se da vueltas. Se salpimenta con sal y nuez moscada al gusto.




Más recetas de verduras? Sugerencias para ampliar mi repertorio?

martes, 14 de octubre de 2014

Halloween 2014


Se acerca Halloween y parece ya una tradición salir a la calle con disfraces "monstruosos", recoger caramelos y terminar la fiesta con una cena con amigos en la lonja.




Otros años hemos hecho adornos (como en la fiesta del 2012 que estuvimos preparando con estas ideas) y el año pasado hice esta recopilación.

Este año prepararé disfraces y algún plato especial. El año pasado fueron de calabazas con un disfraz que enseñé en el post de costura de hace unos dias. Este año cambiamos de disfraz.....

Imagen propiedad de La libreta de Amaya

Me han pasado algunos enlaces (este de aperitivos es genial!!!) e iré recopilando ideas en un panel de Pinterest (el enlace está a la izquierda!).


Imagen sacada de Internet
¿Vosotros celebrais Halloween 
o sois mas de visitas a cementerio y huesitos de santo?
¿Truco o trato?

domingo, 12 de octubre de 2014

Calabacines baby rellenos

Estando en la frutería la semana pasada vi unos calabacines de esos pequeños y redonditos, los llaman baby. Los rellené con la receta de siempre pero la presentación quedo preciosa!!

Ingredientes

4 calabacines baby
400 g de carne picada de cerdo y ternera
1 cebolla pequeña
Sal, aceite, pimienta
Un poco de salsa de tomate
Queso rallado

Se vacian los calabacines con un cucharita o un sacabocados apurando pero sin romper la piel y se meten en el microondas durante aproximadamente 3 minutos sin la parte de arriba y con una pizca de sal. No tienen que hacerse del todo, son el recipiente para colocar el relleno. Se sofríe la cebolla picada finamente y la carne picada salpimentada. La carne de los calabacines se pica y se sofrie junto con el resto. Cuando esté cocinado, se puede añadir una cucharada de salsa de tomate casero o especias al gusto y se rellenan los calabacines. En una fuente apta para microondas se colocan los calabacines rellenos con un poco de queso rallado. En modo grill durante 10 minutos y listo para disfrutar!!!!




Deliciosa y a los niños les gustó 
no sé si por el sabor o por la forma!!
Probaré con otros rellenos, jamón en tacos, atún, ...
¿Sugerencias?

sábado, 11 de octubre de 2014

Mis primeros pinitos en costura

Hace muuuuuucho tiempo me compré una máquina de coser. Recuerdo despertarme de pequeña y oír a mi madre coser a máquina en la cocina, dormirme con ese ruido de fondo y sentarme a sobrehilar, planchar vivos, enhebrar agujas.... Asi que pensando que lo llevo en los genes y viendo la proliferacion de blogs de aficionadas a la costura, este año he hecho algunas cositas. No merece la pena enseñar con detalle las "creaciones". Pero me apetecía enseñaros algo mas que letras bordadas en una bata.
Estos son mis primeros trabajos

  • Varios disfraces
    • Elsa y Olaf de Frozen. EL de Olaf fue para Pitxin, confeccionado con fieltro y compuesto de mascara y dos circulos con botones que simulaban el cuerpo del muñeco de nieve. El de Pitxina de Elsa, con cuerpo de lentejuelas y falda de rasette y una laaaarga cola de tul con brillantina.
    • De calabaza para Halloween. Una falda de tul (hay miles de tutoriales!!!!!) y una aplicacion para la camiseta hecha con fieltro. 
  • Bola de pokemon para la bata del cole en fieltro
  • Aplicaciones en tela de print animal para camiseta
  • Bolsa de merienda reciclando tela de bata de años anteriores
  • Colgante para mochila con tele estampada de gatos
  • Guirnalda de estrellas de fieltro de adorno
  • Cabecero de cama. Forre una barrera de seguridad de 90 cm con una tela tipo mantita de bebe. Le cosí un bolsillo en la parte trasera para guardar la botella y los kleenex de la noche.



Si os interesa alguna explicación más sobre alguno de los trabajos o quereis darme ideas fáciles, dejadme un comentario!!

domingo, 5 de octubre de 2014

Un premio!!

Este es un blog sin pretensiones, sin compromisos, sin obligaciones asi que cuando alguien se acuerda de mi para darme un premio, me hace especial ilusión!!! No participo en cadenas ni eventos pero por Ainhoa de Un hogar para mis cositas lo haré!!


1.- Agradecer a quien te ha premiado.

Muchas gracias Ainhoa de Un hogar para mis cositas

2.- Completar el cuestionario
  • ¿Por qué te decidiste a escribir un blog?
Apuntaba todo lo que encontraba en internet en papeles que siempre perdía. Hice el blog para apuntar todo en un lugar de forma ordenada. Pero luego empeze a leer mas blogs y aqui sigo!!

  • ¿De donde viene el nombre de tu blog?
Del propósito con el que nació, apuntar todo.
  • ¿Por qué su temática/s?
Temática? Bueno, es un poco de todo. Si tiene un tema, se resume en "lo que le interesa a Amaya"
  • ¿En que herramientas te apoyas para diseñar y configurar tu blog?
Me ayudó mi marido. Los dibujos que aparecen son dibujos de mis hijos.
  • ¿Tu post preferido?
Pues he hecho un repaso de los diferentes post que he publicado y me gustan todos!! Los de recetas, los de Halloween, los de disfraces, ... todos me recuerdan un momento especial.
  • ¿Cómo te organizas con las entradas?
Fatal, mal, garrafal, desastre total!! No soy capaz de cumplir ningún plan..............
  • ¿Tu blog de cabecera (ese que sigues y no te defrauda)?
Va cambiando por meses. Me gusta Pandilleando en el tema costura, Que se cuece en mi cocina? para recetas,....
  • ¿Qué periodicidad sueles seguir para tus entradas?
Intentaré que sea 2 a la semana.
  • ¿Cómo se ponen los iconos de las redes sociales, je,je? (tutorial necesito!)
Se lo preguntaré a mi marido. Maridoooooo!!
  • ¿Una frase inspiradora?
Cuando no se puede retroceder, sólo debe preocuparnos la mejor manera de seguir adelante.
  • ¿Playa o montaña?
Playa, playa, playa, playa!!

Ahora viene la parte de premiar 11 blogs y plantearles un cuestionario. Pero estoy en proceso de renovar la lista de blogs y prefiero esperar. Muchisimas gracias Ainhoa!!! y sobre todo, gracias a todas y cada una de las personas que dedican unos minutos de su tiempo a leerme!!!


viernes, 3 de octubre de 2014

El café del viernes

Espero publicar algo mas que un cafe los viernes pero de momento, #elcafedelviernes en una nueva entrega!!

Si estuviera tomándome un café con vosotras, os contaría que he leído en varios blogs entradas de madres que han empezado el curso chillando. Y yo me incluyo.... En el blog Mis trucos para educar aparecen una serie de post sobre el tema pero éste especialmente me gustó mucho. Leedlo y ya me diréis si os sentís identificadas!

Y seguramente saldría el tema estrella del mes de octubre: Halloween!! Estoy empezando a buscar disfraces. Pitxin quiere un disfraz de vampiro y Pitxina no quiere repetir su disfraz de calabaza (snif, snif). En H&M hay disfraces de esqueleto y vampiro por menos de 20€ y si entras en su web y enseñar la promoción te descuentan un 20%. Y no es un post patrocinado...... Iré completando el panel de Pinterest de disfraces con las ideas que recoja. Hay una foto del disfraz de calabaza del año pasado por si os interesa..... Reconozco que cada vez me gusta mas esta fiesta, será que el naranja es mi color favorito??

Si me estuviera tomando un café con alguna de vosotras, le contaría una anécdota. Hace poco una vecina trabajadora, ama de casa y madre estupenda, me vio colgando la ropa mientras hacia la comida antes de ir a por los pekes mientras ella hacia limpieza general de armarios. Y de ventana a ventana me dijo "Que realizadas nos sentimos, ¿eh?" Y yo sonreí durante un segundo antes de comprender que ella lo decía con ironía porque yo SÍ me siento realizada. Para mí, el trabajo de madre y ama de casa es tan gratificante y agotador como el de responsable comercial de División de una importante multinacional que desempeñé antes de tener a mis hijos. Por eso, el café de hoy va acompañado de tarta de chocolate y helado para todas esas madres que sin reivindicar corrientes post modernas deciden ser amas de casa y tienen la suerte de poder serlo!